Antiossidanti: l’invecchiamento cellulare e i radicali liberi
Gli antiossidanti sono sostanze capaci di ostacolare e ridurre l’azione negativa dei radicali liberi e proteggere il nostro organismo svolgendo anche un’azione antitumorale. I radicali liberi sono molecole chimiche altamente instabili responsabili dell’invecchiamento cellulare